24 de jan de 2009

Pipocas doce ???? Hummm...gostinho de infância


Oi gente...

Tudo bem?

Sabe aquelas coisas do tempo de criança que às vezes sentimos uma grande saudade?

Pois é... Ontem senti muitas saudades de pipoca doce, claro que fui logo “googlar” e encontrei receitas deliciosas.

Lembro-me de uma pipoca que eu comia cheia de chocolate, e foi essa que encontrei primeiro.

Como sábado é dia de gostosuras, hoje vou comer pipocas doces.

Aqui algumas receitas que encontrei:

PIPOCA DE CHOCOLATE:

  • Milho de pipoca
  • Óleo de cozinha
  • 2 copos de açúcar
  • 4 colheres de chocolate em pó (Nescau ou Toddy)
  • 1/4 copo de leite
  • 1/2 colher de margarina
  1. Esquente um pouco de óleo e ponha o milho de pipoca, mexa até estourar
  2. Depois de fazer a pipoca, reserve em uma bacia bem grande
  3. Para fazer a cobertura aconselho fazer em uma leiteira, misture o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite
  4. Deixe ferver, mas não pare de mexer, até formar várias bolinhas pequenas sobre a calda, quanto mais tempo fervendo melhor
  5. Jogue a calda sobre a pipoca aos poucos sem parar de mexer, pois a calda seca rápido
  6. Mexa até você sentir que a calda secou sobre a pipoca, e que está bastante açucarada


Pipoca Doce
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa(rasas) de Nescau


Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho, mexa, junte o açúcar misturado com o Nescau e continue mexendo até a pipoca começar a saltar. Deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando.


Pipocas Carameladas Coloridas


  • 2 colheres de sopa de pipoca
  • 2 colheres de sopa de karo
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de chocolate ou 1/2 pacote de pó para refresco


Faça uma calda com todos os ingredientes menos a pipoca. Jogue por cima da pipoca já estourada e misture bem

5 comentários:

SANDRA CROCHE disse...

Oi,amiga!!!!
Agora deu agua na boca,vou ter que fazer,né!!!!!
heheheheheheee
Beijos.sandra Coatti

Bruxinha Arteira disse...

Ai delicia, eu quero!!!
A que eu faço vai groselha, eu procurei e encontrei a receita dela aqui:
http://www.sociedadedigital.com.br/rec_imp.php?receita=153

e aqui:
http://cybercook.terra.com.br/receita-de-pipoca-doce-de-groselha.html?codigo=9177

vou experimentar as suas rceitas, deu agua na boca e estou sem groselha pra fazer a minha..srsrsrs

beijos e beijos

tava com saudades

Clemilde disse...

Esta pipoca lembrou-ma a infância dos meus filhos. Eles adoravam, com chocolate, açúcar caramelizado, groselha.

Agora da minha infância eu me lembro de uma que minha mãe fazia. ELa fazia uma calda em ponto de fio, ia açúcar, limão. O legal era que colocava sobre a mesa e depois que esfriava cortava em pedaços. Pena que eu não aprendi. Ela vendia, era um sucesso.

Bjs.

Nany & Kito Johann disse...

Linda essa imagem da pipoca...
a sua sorte é que acabei de lanchar pra dormir, senão teria de fazer pra mim... heheheeee
gravidas são uma caixinha de surpresas! Hauhauhaaa

tá lindo teu cantinho querida!

ARTE DE SONHAR disse...

pasei visitar seu blog que muito bom eu adorei!!!!bjsss